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为什么冬季之后不兑换阳澄湖北京28回血上岸?

发布时间:[2020-08-08]已阅读:

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每年冬天,都有一些顾客,尤其是持有阳澄湖大闸蟹礼券却没能及时兑换的顾客打来电话:“现在冬天了,我还能兑换大闸蟹吗?”每到这时候,我们一般会告诉大家:可以持北京28回血上岸在第二年秋天再来兑换。

< src="/html/uploads/all/200808/2-200PR32124T6.png" title="大闸蟹生长过程" alt="大闸蟹生长过程" />

这是为什么呢?为什么冬季之后的大闸蟹无法兑换呢?其实这与大闸蟹的生长周期密切相关。

阳澄湖的大闸蟹在每年年底开始受精,授精后的螃蟹的蟹黄与蟹膏消失或者颜色改变。随后会经历长达六个月左右的受精卵、溞状幼体、大眼幼体(蟹苗)、仔蟹(豆蟹)、幼蟹(扣蟹),的过程。幼蟹时候的螃蟹,其实是非常小的,只有两个指头那样宽。

在这半年时间内,大闸蟹会每隔几天就脱皮/脱壳一次,并且对光照比较敏感,它们所赖以生长的水质及水底环境也对其生长有重要作用。尤其是对于已长成幼蟹的大闸蟹来说,此时有明的趋淡水性、趋光性、向岸性。即它们会本能的从入海口浅海处借助潮汐成群顶风溯流而上,千方百计地进入沿江河湖,从而形成每年的蟹苗汛期;也会有很强的趋光性和向岸性,晚上在岸边点一盏灯,即可大量捕获。

大闸蟹发育六个月后,形成了幼蟹。幼蟹又被成为“扣蟹”,体重发育至20克左右,外形日益接近成蟹,腹肢有4对,雄蟹腹肢特化为2对交接器。幼蟹有较强的逃逸性和昼伏夜出的习性,也喜欢寻找附着物攀爬或栖息;喜欢掘洞穴居,可躲避天敌、防寒取暖。通常幼蟹的穴居习性比成蟹明显,雌蟹又比雄蟹明显。

因此,大闸蟹在每年的年初至年中时候,都是螃蟹最关键的发育成长期,此阶段长达六个月,会让一个受精卵逐渐变为一只可以捏在手里的小螃蟹。

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