发布时间:[2019-10-26]已阅读:
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随着大闸蟹上市已有两个月,。不论是市场还是饭店,大闸蟹都被摆上了餐桌。
今天,蟹王宫提醒大家:大闸蟹,尤其是阳澄湖大闸蟹,最好买回家自己制作。因为饭店吃大闸蟹,容易入坑哦!
去年《法制晚报》记者在京深海鲜市场就做过调查,“一些死蟹的蟹腿被散卖,用来跟一些将死或者早已死掉的且无腿的螃蟹再租合”。这种现象就发生在饭店、尤其是自助或者团购套餐里。因为,顾客点餐后,一般不会检查螃蟹,也不会知道螃蟹腿是否“一碰就掉”!
大闸蟹新鲜时,十分美味;但是如果将死或者已死,则不能食用。由于饭店点餐无法确保螃蟹新鲜度,因而食用大闸蟹最好回家自己制作,这样最有保障。
蟹王宫阳澄湖大闸蟹,直接产自阳澄湖养殖基地,水质好、味道佳,也有不同规格的北京28最准的计划满足大家需求,欢迎咨询!
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